こんにちは、石川県白山市の美容室gumiです。
韓国研修旅行1日目の夜ご飯は「チーズタッカルビ」。
チーズタッカルビといえば「ユガネ」と言われるぐらい有名店らしいです。
鉄板中央でまずはタッカルビを炒めます。
これで2人前なので結構ボリュームがあります。
お店の店員さんが作ってくれるのでじっと待ちましょう。笑
鉄板の横にウーロン茶が見えると思いますが、韓国ではウーロン茶を頼むとこの缶が出てきます(全部のお店かは分かりませんが、僕たちが行ったお店は全部コレでした)。
これで200円取られます!!
ちょっと高級店行くとこれで300円取られます!!笑
本当に小さい缶で、小さめの紙コップ1杯分ぐらいしかありませんので、一口で飲み終わります。笑
プラントへ行けば28円ぐらいで売っていると思いますので、みなさまお気を付け下さい。。。笑
ウーロン茶について議論をしていると、タッカルビが良い感じに焼けてきます。
タッカルビに火が通ったら、いよいよチーズの出番です!
鉄板にチーズを流し込み、チーズが溶けたらいただきます!
チーズへダイブさせて食べます。
めちゃくちゃ美味しいです!
本場のチーズタッカルビがここまで美味しいとは思いませんでした!
韓国に行ったらユガネでチーズタッカルビを食べてみて下さい!
キムチも想像より辛くなくて美味しい!
僕のような辛いもん好きにはたまらないですね^^
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